철저히 개인 취향 비주류 감성 과자 "건빵"
나만 알고 있고, 나만 맛있는 거일지 모르지만 진짜 제 입맛에는 너무 맛있는 비주류 감성과자 "초코건"을 소개합니다.건빵에 대해서 알고 계신가요?건빵은 원래 군용 비상식량으로 개발되었으며, 장기간 보관이 가능하고 간편하게 섭취할 수 있고영양가가 높은 든든한 간식입니다. 건빵은 일본어 '칸빵'에서 유래했다고 하네요.'칸(乾)'은 '건조한'을 의미하고, '빵'은 '빵'을 의미합니다.즉, '건조한 빵'이라는 뜻입니다. 20세기 초, 일본의 군용 식량이었던 건빵은한국에서도 군용 비상식량으로 채택되었습니다.이후 한국전쟁을 거치면서 군인들 사이에서 널리 보급되었고,전후로 일반인들에게 인기를 끌었다고 합니다. 기본적으로 밀가루, 설탕, 소금, 유지 등을 사용하여 만들고현대에는 초코맛, 치즈맛 등 다양한 변형 제품도 ..
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2024. 7. 19. 12:49
